Etiket: #Gül Suyu Kokusu
Gülün kokusundan kimyasal profiline: Rosa damascena distilatının karakteristik aromasının ardındaki bilim
Bir gül suyunun nasıl kokmasını beklersiniz?
Tatlı, yumuşak ve romantik bir gül kokusu mu?
Akita Yağı Alınmamış Gül Suyu'nu ilk kez deneyenlerin yorumları tam da bu noktada birbirinden ayrılabiliyor. Bazı kullanıcılar ürünü açtıkları anda yoğun ve doğal bir gül kokusu aldıklarını, hatta “mis gibi gül koktuğunu” söylüyor. Bazıları ise aynı üründe daha keskin, ekşimsi veya sirkeyi hatırlatan farklı bir nota hissedebiliyor.
İlginç olan, aynı şişenin kokusunun iki kişi tarafından bile farklı algılanabilmesi.
Peki neden?
Bu sorunun cevabı yalnızca burnumuzda değil; Rosa damascena'nın kimyasında ve distilasyon sırasında suya geçen doğal bileşenlerde aranmalı.
Gül suyunun kokusunu değil, gülün kimyasını kokluyorsunuz.
Akita'nın karakteristik kokusu tesadüf değil. Rosa damascena'nın distilasyon sırasında ürüne geçen doğal uçucu bileşenlerinin oluşturduğu kompleks aromatik profilin duyusal bir yansımasıdır.
Gerçek Gül Suyu Her Zaman Parfüm Gibi Kokmak Zorunda mı?
Gül denildiğinde zihnimizde belirli bir koku beklentisi oluşuyor. Bunun önemli nedenlerinden biri parfüm, koz...
